Lardy Dardy

En Session IPA er en øltype, som har fuldt ud lige så meget humle som en standard IPA, men alkoholstyrken er sat lavt, så man kan drikke mere i en ”session” som er et gammelt britisk udtryk for at gå på pub. Dermed er Lardy-Dardy en let og super forfriskende, hvor du finder ale de gode og aromatiske egenskaber i en IPA, blot knapt så meget alkohol.

Som madledsager gør en Session IPA sig glimrende sammen med letkrydrede aromatiske kødretter.